400平米冬瓜冷庫建造去哪找

　　400平米冬瓜冷庫建造去哪找

　　我們都知道冬瓜的含糖量很低，水分充足，多吃冬瓜不僅不會發胖，還能有效的去除體內的脂肪，是很不錯的減肥食材。冬瓜的功效與作用還不僅局限于此，在夏天冬瓜可以消渴、解毒；對老人，冬瓜還有輔助治療動脈硬化、高血壓、腎臟病等多種疾病，是一種食藥兼用的食物。因為冬瓜中維生素C的含量非常的多，而且鉀的含量也很高，鈉鹽的含量比較低，因此，冬瓜特別適合需低鈉食物腎臟病、浮腫病以及高血壓的患者們食用了。冬瓜冷庫能提升其保存的時間，從而提高經濟效益。

　　冬瓜在冷庫中如何進行存儲：

　　冬瓜比較耐貯藏，貯藏適宜溫度為10～20℃，相對濕度為85％左右，貯藏方法主要有室內地面堆藏和架藏兩種，管理得當貯藏期可達4個多月。

　　1、采摘

　　在早晨瓜體溫度低時采摘。為防止損傷，避免病菌入侵，宜用剪刀剪藤，留下3厘米長的蒂。雨后瓜體水分含量過高，不宜采摘。搬運、裝卸時必須輕搬、輕裝、輕運、輕卸，切勿丟滾碰撞，否則容易造成倒瓤損傷，不利于貯藏。

　　2、選瓜

　　選擇瓜形大而端正、兩端大小基本一致、無病斑蟲害的瓜貯藏。這樣的瓜皮厚肉堅、內部瓜瓤組織結實，水分含量相對少一些，抗病力強，較耐貯。

　　3、貯室消毒

　　選擇陰涼、通風、干燥房間作貯室。每立方米貯室空間燃燒硫磺5～10克進行熏蒸，密封貯室24小時。也可以用1％～2％福爾馬林液噴灑地面、周壁。

　　4、堆放

　　地面先鋪上一層麥秸或稻草，再堆瓜2～3層。擺瓜盡量使瓜保持在田間生長時的狀態，原來臥地生長的要平放，原來是吊著生長的要蒂柄自上直立放。每堆之間留有空道，以通風散熱。

　　5、貯期管理

　　貯藏期間注意通風換氣。晴天敞開門窗，保持室內空氣新鮮、干燥、涼爽。天氣變冷，室內溫度過低時，在瓜堆上覆蓋秸稈或稻草，防寒保暖。經常檢查瓜堆，發現霉爛瓜及時挑出，防止瓜病蔓延。在貯藏室內用竹竿、木料搭一層層的貯藏架，每層架先鋪秸稈再擺瓜。這樣可以增加貯窒貯瓜量，還有利于室內通風透氣。

　　影響冷庫造價的六大因素：

　　地域:冷庫建造地域外界環境會直接影響冷庫材料的選擇及數量；

　　溫度:相同庫容量，冷庫溫度越低冷庫造價則越高。常見冷庫溫度有0~5℃果蔬冷庫 ，-15~-25℃低溫冷凍庫，-30~-60℃超低溫速凍庫，15~20℃常溫陰涼庫；

　　大小:冷庫容量越大造價高。所需制冷量、保溫材料越多，自然冷庫價格也越高;

　　功能:一些特殊性質的冷庫，要比普通的冷藏保鮮庫造價高，比如：防爆庫，氣調庫；

　　系統：冷庫方案不同，制冷系統也有多重選擇途徑，機組品牌差異，價格相差較大；

　　分間：相同容量冷庫，分割間數不同，冷庫設備配置數量也不同，這些也是影響最終冷庫價格的關鍵因素之一。