肉聯廠速凍冷庫安裝價格

　　肉聯廠速凍冷庫安裝價格

　　建造一個肉類速凍冷庫多少錢？肉聯廠冷凍庫，肉類品質的保障與全程冷鏈的完善程度息息相關，除運輸過程中冷藏車和運輸中轉時的低溫物流倉儲，屠宰后的及時預冷及入庫處理是享寧制冷覺得肉類全程冷鏈環節中不能忽視的一環。不管是國內屠宰還是國外屠宰，只要屠宰場等宰殺豬后及時將宰殺后的生豬肉迅速冷卻，使其溫度降至0-4℃，將很大程度利于流通和分銷過程中的品質保障。歡迎來電咨詢上海享寧制冷有限公司。

　　做一個肉類冷庫要多少錢？

　　宰殺場配套的肉類冷庫的作用是與果蔬產品的“冷庫”的意義是一樣的，從源頭保障品質，降低流通腐損率，提升產品經濟價值，助力肉類工業的快速健康發展。建一個肉類冷庫多少錢，很多人關心這個價格，隨著社會的的發展，人們對食物品質的要求越來越高，冷鏈事業也越來越壯大，很多客戶會咨詢這個問題， 建一個肉類冷庫多少錢，它與很多因素有關，冷庫的尺寸，進貨量，冷庫進貨溫度，冷藏溫度，貯藏品種，冷庫結構、配備的冷庫材料、使用的設備是進口還是國產，如果您想了解的更清楚冷庫在承建前更多的咨詢和知識請咨詢售前和制冷工程師。

　　肉聯廠冷凍庫、冷庫特點 ：

　　1、適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮、肉類、醫藥類、化工類、特殊實驗類。 ?

　　2、貯藏保鮮期長，經濟效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質鮮嫩如初，總損耗不到5%。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達30年，經濟效益十分顯著。當年投資，當年見效。 ??

　　3、操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監護，配套技術經濟實用。

      速凍冷庫的優點

　　貯藏效果

　?。?） 抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。（2） 抑制水分蒸發，保持果蔬新鮮度。（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，降低果實腐爛率。（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。

　　冷庫優點

　　快速凍結食品具有如下優點：

　　(1) 避免在細胞之間生成大的冰晶體

　　(2) 減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少

　　(3) 細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到最低程度。

　　(4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長及其生化反應

　　(5) 食品在凍結設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續性生產

　　機組構成

　　速凍冷庫制冷機組包括壓縮機、冷風機、末端設備。

　　機組特點

　　1.速凍技術先進

　　采用無霜速凍方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進的制冷技術。

　　2.速凍材料新穎

　　庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大用戶的不同要求。

　　冷庫板特點：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

　　速凍冷庫庫板面板種類：彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。

　　3.速凍冷庫裝卸方便

　　速凍冷庫庫板板壁全部采用統一模具生產，經內部凹凸槽連接，裝卸搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

　　4.速凍冷庫適用廣泛

　　速凍冷庫庫溫可有很多種，并可實現一庫多溫或雙溫，滿足不同客戶的需