50平鮮花冷庫建造多少錢？

　　50平鮮花冷庫建造多少錢

　　提到鮮花，大家并不陌生，每次過節，花店的生意總是很火爆，尤其是情人節，但是很多朋友并不知道鮮花批發市場一般都會需要建造冷庫來貯藏鮮花的，由于鮮花采摘后，呼吸功能衰退，鮮花內的水分容易流失，時間一長就會導致鮮花枯萎凋謝，這時就必須要使用鮮花冷庫來貯藏。

　　一般來說，不同種類鮮花的保鮮溫度也不相同，比如普通花卉溫度在5℃左右，而某些熱帶花卉溫度可能高些，大約在10~12℃，而某些寒帶的花卉可能溫度較低，大約在-5℃左右。在貯藏鮮花時，還必須要考慮到冷庫的濕度控制，不同種類的花卉，濕度也是有所區別的。

　　1、保鮮庫 保鮮庫的庫溫一般為0℃～5℃

　　（一）主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度，而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好，也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。

　　食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織，保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度，同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度，溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。建議客戶購買冷?庫時向燕軼制冷廠商咨詢，我們將根據您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。

　?。ǘ┚郾綆祗w：就是庫體為聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）為夾心，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將材料優越的保溫隔熱性能和良好的機械強度結合在一起。具有拼裝方式簡便快捷，保溫隔熱年限長，維護簡單，費用低以及高強質輕等特點，是冷庫保溫庫體選擇的最佳材料之一。

　　（三）保鮮庫特點：

　　1、完美的丹佛斯美優樂原裝制冷機組，高效節能、品質卓越；

　　2、高效的菲加邦吊頂蒸發器；

　　3、先進的微電腦控制系統和先進的控制方法（負能好）。

　　冷庫鮮花儲存法

　　一、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮

　　減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置于密閉的庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環境，乙烯等氣體分壓也相應降低，并在貯藏期間保持恒定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內正處于試驗階段。

　　高壓保鮮技術是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差，抑制生物體內的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養成分向外擴散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術，但由于高壓設備限制還未應用于生產領域。

　二、氣調貯藏保鮮

　　目前，我國的氣調庫貯藏保鮮正處于發展階段。國際市場鮮花綠植氣調包裝主要有兩種：被動氣調包裝和主動氣調包裝，但由于其技術復雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮，是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中，實現氣調保鮮，氣調的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國、法國有應用；目前在我國天津、上海、北京、冷庫等幾個大城市已經開始應用。

　　三、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮

　　電子保鮮，即將鮮花綠植置于一個人為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電制造臭氧和空氣負離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強度；

　　四、溫控貯藏保鮮

　　可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮等。簡易貯藏保鮮是利用當地的自然條件，創造鮮花綠植適宜的溫度、濕度，達到鮮花綠植保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機械設備，根據不同種類鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣，達到鮮花綠植保鮮的目的，它是當前鮮花綠植最主要的貯藏方法之一。