地下中型哈密瓜冷庫哪家好

　　地下中型哈密瓜冷庫哪家好

　　哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜，晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特點是皮薄肉細，香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等?！昂诿济?、“青麻皮”的特點是瓜肉呈淡青色，儲藏后肉質由脆硬，逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。

　　哈密瓜怎么在冷藏庫里貯藏？這可能是我們新疆的朋友比較關心的問題，因為冷藏庫在新疆也運用的越來越普遍了，哈密瓜是新疆的特產，它的銷售期一般是2-3個月，但有了冷藏庫的保鮮就大大的延長了哈密瓜的保鮮時間，那今天就有享寧小編來為大家講解一下哈密瓜冷庫的貯藏特性與貯藏方式。

　　(一)哈密瓜在冷藏庫貯藏的特性

　　1．品種特性;哈密瓜的品種很多，一般晚熟品種生育期長(＞120d)，瓜皮厚而堅韌，內質致密而有彈性，含糖量高，種腔小，較耐貯藏，如黑眉毛蜜極甘、炮臺紅、紅心脆、青麻皮和老鐵皮等是用于貯藏或長途運輸的主要品種。早熟品種不耐貯藏，采后立即上市銷售。中熟品種只能進行短期(1—2個月)貯藏。

　　2．生理特性;對現有資料分析表明，哈密瓜采后有無呼吸躍變尚不能確定，但對CO2比較敏感則是肯定的。哈密瓜在貯運中有一定的后熟變化，但沒有躍變型果實后熟特征明顯。

　　3．貯藏條件 ;哈密瓜晚熟品種貯藏的適宜溫度為3—5℃，早、中熟品種為5—8℃，相對濕度為80％一90％，適宜氣體指標為Q 3％一5％和CQ1％一2％。

　　(二)哈密瓜在冷藏庫貯藏的方式

　　1.常溫貯藏;在冷涼通風的地窖或者其他場所，哈密瓜可進行短期貯藏。在地面上鋪設約locm厚的麥秸或干草，將瓜按“品”字形碼放4—5層，最多不超過7層*也有在瓜窖將瓜采用吊藏或擱板架藏的，這些方式可降低瓜的損傷和腐爛。

　　貯藏初期夜間多進行通風降溫，后期氣溫低時應注意防寒保溫，盡可能使溫度降至lo℃以下，保持在3—5℃之間，相對濕度80％一85％，這樣可貯藏2—3個月。

　　2．冷藏庫貯藏;在冷庫中控制適宜的溫度和濕度條件，可使哈密瓜腐爛病害減少，糖分消耗降低，貯藏期延長。一般晚熟品種可貯藏3—4個月，有的品種可貯藏5個月以上。在冷庫中貯藏時，可將瓜直接擺放在貨架上，或者用粕、筐包裝后堆碼成垛，或者裝入大木箱用叉車堆碼，量少時也可將瓜直接堆放在地面上。

　　3．氣調庫貯藏;雖然哈密瓜適用于氣調貯藏，但因其瓜皮在高濕度下易滋生炭疽病而導致腐爛，所以不適宜用塑料薄膜帳、袋以及塑料薄膜單瓜包裝。故氣調貯藏時最好在氣調庫中進行，控制溫度3—5℃，相對濕度80％一85％，3％一5％Q和1％一2％Ce。這種方法貯藏期可比冷庫延長1個月以上。

　　4.涂料貯藏：用1000ppm托布津、苯并噻唑44號浸瓜3分鐘，晾干，再用1號蟲膠涂料加水4倍涂抹，晾干裝箱（木箱或紙箱），在地窖或冷庫中貯藏。貯藏條件：溫度2—3℃，相對濕度80—85%

　　在冷庫中控制適宜的溫度和濕度條件，可使哈密瓜腐爛病害減少，糖分消耗降低，貯藏期延長。一般晚熟品種可貯藏3—4個月，有的品種可貯藏5個月以上。在冷庫中貯藏時，可將瓜直接擺放在貨架上，或者用粕、筐包裝后堆碼成垛，或者裝入大木箱用叉車堆碼，量少時也可將瓜直接堆放在地面上。