50平方的荔枝冷庫溫度是多少

　　50平方的荔枝冷庫溫度是多少

　　荔枝原產于我國南部亞熱帶地區，對低溫不甚敏感，能忍耐較低溫度。主產區廣東的荔枝品種有100多個，主栽品種有約10個。除名貴品種掛綠外，常見的早熟品種有三月紅，中早熟品種有白蠟、白糖罌，中熟品種有黑葉以及晚熟品種淮枝、桂葉等。一般來說，早熟品種不耐貯藏，而晚熟品種較耐貯藏。

　　荔枝屬漿果類，外果皮松薄，表面覆蓋層多孔．內果皮也是一層比較疏松的薄壁組織，自然條件下，采后荔枝迅速失水，果皮易失水發生褐變。在有機械傷存在時，褐變及腐爛很迅速，故防止果實褐變和腐爛是荔枝貯運保鮮的關鍵。

　　荔枝冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃-3℃，荔枝在冷庫貯藏中對溫度要求非常嚴格，既要低溫，又要求溫度比較穩定。

　　由于荔枝對氣體條件適應范圍較廣，只要二氧化碳濃度不超過10％，就不致于造成生理障礙，所以荔枝貯藏多在荔枝專用荔枝冷庫冷藏庫或自然通風庫中，采用自發性的氣調貯藏方法。荔枝采后經嚴格挑選，裝進襯有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，將袋口扎封，快速運進冷庫，碼成花垛。

　　在貯藏期間每隔15～20天打開包裝檢查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳濃度過高造成危害；二是發現果皮變褐或不宜繼續貯藏的要及時處理，以兔造成損失。檢查時動作要快，如無異常，立即扎封袋口

　　荔枝冷庫需要多少錢

　　1、跟冷庫的大小相關：不同尺寸的冷庫與冷庫造價有直接關系，一般情況下冷庫面積越大造價就越高，因為冷庫面積大，所以需要的保溫材料就越多，冷庫價格自然就越高。還有一種情況是冷庫越大單位立方的冷庫造價就越低，因為哪怕是非常小的冷庫，冷庫擁有的設備也需要配備齊全，因此越小的冷庫，單位立方的冷庫造價會比大型的造價高。

　　2、跟冷庫的規劃相關：相同面積大小的冷庫，如規劃的冷庫間數不同，則使用的冷庫設備的數量、保溫板的數量、相關輔材的數量則不同，那么就會出現面積相同，價格不同的情況。

　　3、跟冷庫的溫度相關：冷庫內存放產品的需求不同，因此庫內溫度要求也不同。像白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果在冷庫中設定最佳存放溫度為0℃到2℃，番茄、黃瓜、荔枝等最佳存放溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。由于冷庫溫度高低是根據冷庫機組制冷效果及機組大小有關，因此冷庫溫度的不同，冷庫造價也不同。

　　4、與機組品牌性有關：一般國際知名大品牌機組設備的功效好，性價比高，但是市場上也會有一些高仿，雜牌，翻新機器，以次充好，因此希望客戶朋友們擦亮眼睛，一般真正的品牌機的價格比較透明，成本較低的都是高仿等雜牌機，這種機組在使用過程中會存在大量的故障率高，使用壽命短、制冷效果差等情況。

　　5、跟冷庫保溫系統有關：保溫系統有保溫板、地面保溫、庫門保溫等等，這些保溫材料的選擇會直接影響冷庫后期運營耗能性。

　　6、跟冷庫的選址相關：冷庫地理位置的選型至關重要，不管是什么類型的冷庫，則一定要選擇環境干燥、排水條件良好、通電效果良好且交通方便的地段建造安裝，尤其是物流冷庫，若是冷庫選址不正確還會造成冷庫施工成本不必要的增加（電費、水費、交通運輸費），因此冷庫在安裝開始時周邊環境的考慮是必不可少的因素之一。

　　7、跟當地氣候環境相關：不同的氣候環境冷庫的使用規定不同，當地氣候環境的極端天氣要進行事先預期，因此不同環境下冷庫的溫度和使用操作不同，冷庫造價成本也不相同。